Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Sopa de Missô com Hondashi
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor reconfortante da autêntica Sopa de Missô com Hondashi. Esta receita japonesa combina o umami da pasta de missô com o delicado sabor do hondashi, enriquecida com cubos de tofu macio. Fácil de preparar e perfeita para aquecer o corpo e a alma em qualquer estação.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, ferva a água e adicione o hondashi.
2.Dissolva a pasta de missô em uma tigela com um pouco do caldo da panela e, em seguida, adicione de volta à panela.
3.Corte o tofu em cubos e adicione à sopa.
4.Deixe cozinhar por 5 minutos.
5.Sirva quente, decorada com cebolinha picada.
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