Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa de nabu cremosa
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta sopa de nabu cremosa, perfeita para dias frios. Combinando nabu, batata e um toque de creme de leite, esta receita oferece uma textura aveludada e sabor reconfortante. Finalizada com croutons crocantes, é uma opção nutritiva e saborosa para uma refeição leve e satisfatória.Ingredientes
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Instruções
1.Refogue a cebola e o alho em uma panela.
2.Adicione o nabu e a batata picados, e o caldo de legumes.
3.Cozinhe até que tudo esteja macio.
4.Bata no liquidificador até ficar cremoso, adicione o creme de leite e ajuste o tempero.
5.Sirva com croutons por cima.
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