Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Stir-Fry de Filé Mignon Suíno com Pimentões
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este saboroso Stir-Fry de Filé Mignon Suíno com Pimentões, uma explosão de cores e sabores orientais. Cubos suculentos de carne suína se misturam com pimentões coloridos, cebola e tomate, tudo refogado em um molho shoyu aromático. Uma refeição rápida e nutritiva que combina a textura macia da carne com a crocância dos vegetais frescos.Ingredientes
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Instruções
1.Corte o filé mignon suíno em cubos.
2.Em uma panela, aqueça o óleo e doure os cubos de carne.
3.Adicione a cebola picada, o alho, os pimentões em tiras e o tomate picado.
4.Refogue tudo por cerca de 5 minutos.
5.Adicione o molho shoyu, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e mexa bem.
6.Cozinhe por mais 2-3 minutos até que tudo esteja bem misturado e aquecido.
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