Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Strogonoff de Contra Filé
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Strogonoff de Contra Filé, um prato cremoso e saboroso. Tiras suculentas de contra filé são cozidas com cebola e alho, enriquecidas com molho de tomate e mostarda, e finalizadas com creme de leite. Uma combinação perfeita de texturas e sabores que vai agradar a todos à mesa!Ingredientes
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Instruções
1.Corte o contra filé em tiras.
2.Em uma panela, aqueça o óleo, refogue a cebola e o alho até dourarem.
3.Adicione as tiras de carne e cozinhe até frangejar.
4.Depois, adicione o molho de tomate, a mostarda, o sal e a pimenta.
5.Cozinhe por mais alguns minutos, em seguida adicione o creme de leite, misture e sirva.
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