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Tempurá de Legumes e Camarões
Tempurá de Legumes e Camarões
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição

Delicie-se com um tempurá crocante e leve, combinando legumes frescos e suculentos camarões. Esta receita japonesa traz uma mistura perfeita de brócolis, cenoura e abobrinha, envolvidos em uma massa dourada e crocante. Acompanhado de molho teriyaki, é uma opção irresistível para os amantes da culinária oriental.

Ingredientes

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Instruções

1.Corte os legumes em pedaços e reserve.
2.Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
3.Adicione a água gelada até obter uma massa leve.
4.Mergulhe os legumes e os camarões na massa e frite em óleo quente até dourar.
5.Sirva com molho teriyaki ao lado.
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