Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Tigela de Tofu com Legumes Assados
10 minutos + 30 minutos de marinaçãoPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute de uma refeição saudável e saborosa com nossa Tigela de Tofu com Legumes Assados. Tofu marinado em molho de soja e gengibre, acompanhado por uma colorida mistura de abobrinha, berinjela, pimentão e cenoura assados, servidos sobre uma base de arroz integral nutritivo. Uma opção vegetariana repleta de sabores e texturas para uma refeição equilibrada e satisfatória.Ingredientes
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Instruções
1.Marine o tofu no molho de soja e gengibre por 30 minutos.
2.Corte os legumes, tempere com azeite e sal, e asse no forno a 200°C por 25 minutos.
3.Cozinhe o arroz integral e sirva com o tofu e os legumes assados.
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