Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Tiras de Contra Filé com Molho de Mostarda e Legumes Salteados
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta refeição equilibrada de Tiras de Contra Filé com Molho de Mostarda e Legumes Salteados. A carne suculenta é perfeitamente complementada por um molho agridoce de mostarda e mel, enquanto os legumes coloridos trazem frescor e nutrientes ao prato. Uma combinação irresistível de sabores e texturas para uma refeição sofisticada e saudável.Ingredientes
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Instruções
1.Corte o contra filé em tiras e tempere com sal, pimenta e alho.
2.Grelhe as tiras em uma frigideira quente com um pouco de azeite até dourar.
3.Em uma tigela, misture a mostarda, mel e shoyu para fazer o molho.
4.Em outra frigideira, aqueça o azeite e salteie os legumes por 5-7 minutos.
5.Sirva as tiras de contra filé com o molho e os legumes ao lado.
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