Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Tortelli de Brie com Damasco
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com o Tortelli de Brie com Damasco, uma combinação sofisticada de massa fresca recheada com queijo brie cremoso e damascos suculentos. Servido com um molho delicado de creme e manteiga, este prato é uma explosão de sabores doces e salgados, perfeito para uma refeição elegante e memorável.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a massa para tortelli em água salgada até ficar 'al dente'.
2.2.
3.Enquanto isso, corte o queijo brie e os damascos em pedaços pequenos.
4.3.
5.Em uma tigela, misture o brie e o damasco com sal e pimenta a gosto.
6.4.
7.Recheie os tortellis com a mistura e feche bem.
8.5.
9.Derreta a manteiga em uma panela e adicione o creme de leite.
10.Deixe aquecer, mas sem ferver.
11.6.
12.Sirva o tortelli com o molho de creme e decore com salsinha picada.
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