Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Tortilha de Batata e Cebola
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta clássica Tortilha de Batata e Cebola, um prato reconfortante e saboroso. Combinando batatas macias, cebolas douradas e ovos cremosos, esta receita simples é perfeita para qualquer refeição. Temperada com azeite e ervas frescas, ela oferece uma experiência culinária autêntica e satisfatória.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as batatas em água até ficarem macias, depois corte em fatias.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione a cebola fatiada até dourar.
3.Adicione as batatas e misture bem.
4.Em uma tigela, bata os ovos e tempere com sal e pimenta.
5.Despeje sobre a mistura de batata e cebola.
6.Cozinhe em fogo baixo até firmar.
7.Vire com cuidado para dourar o outro lado.
8.Sirva decorada com ervas frescas.
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